OMS - Lançamento Global: Pacote Técnico SHAKE da OMS para Redução de Sódio

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O consumo excessivo de sódio é um dos principais fatores de risco alimentar para hipertensão e condições cardiovasculares em todo o mundo. Apesar das diretrizes de longa data da OMS e das crescentes evidências sobre intervenções eficazes, o progresso na redução do sódio permanece desigual entre as regiões. Muitos países continuam a depender de abordagens voluntárias ou políticas fragmentadas, que demonstraram impacto limitado em nível populacional.

Para enfrentar esses desafios, a OMS atualizou o pacote técnico SHAKE para redução de sódio/sal, fornecendo aos países orientações práticas e reforçadas sobre a implementação de políticas abrangentes e obrigatórias de redução de sódio em todo o sistema alimentar.

Este webinar de lançamento global apresentará o pacote SHAKE atualizado, destacará as novidades e mostrará experiências reais de diversos países, demonstrando como políticas coordenadas e obrigatórias podem gerar impacto mensurável na saúde.